Víkendové menu

Víkendové menu

  0,33l Zelná s klobásou 45 Kč
1. 200g Kuřecí steak na bylinkách, fazolové lusky se slaninou, bylinkové demi glace 239 Kč
2. 200g Dančí medailonky, restované gnocchi, bylinkové demi glace 299 Kč
3. 200g Vepřová panenka sous vide, americké brambory, pepřová omáčka 219 Kč
4. 125g Halloumi burger, hranolky, pikantní dip    199 Kč
5. 125g Salát s grilovaným sýrem Halloumi 199 Kč
6. 200g Kuřecí steak, hranolky, tatarská omáčka 219 Kč
7. 250g Bounty burger (sekané hovězí, trhané vepřové, sázené vejce, slanina, pikantní dip), americké brambory (doporučujeme) 249 Kč

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

 

200g Hamburger s trhaným vepřovým kolenem, hranolky, pikantní salsa Carolina

200g Hovězí double burger, hranolky, pikantní dip

200g Hovězí Pfeffer steak ze svíčkové (Grass-Fed, Nový Zéland), pepřová omáčka, americké brambory

200g Hovězí sous vide flank steak, americké brambory, bylinkové Demi glace  

1700g sk Pomalu pečené vepřové koleno, beraní rohy, okurek, křen, hořčice, chléb

200g Hovězí tatarák ze svíčkové, topinky

200g Grilovaná vepřová kotleta, americké brambory, pepřová omáčka     

150g Filet z lososa na grilu, batátové hranolky, salátek

250g Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmazánem

150g Topinky s pikantní masovou směsí a sýrem

200g Hovězí Rib eye steak (vysoký roštěnec, Uruguay), opékané brambory, pepřová omáčka

250g Tagliatelle s dančím ragů, parmazán

250g Zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, bylinkový dresing

150g Smažené olomoucké tvarůžky, šťouchané brambory s cibulkou

150g Čokoládový fondant, omáčka z lesního ovoce, vanilková zmrzlina

150g Tvarůžkový tatarák, topinky

400g Wellington z telecí svíčkové, omáčka Café de Paris, restované fazolky se slaninou, brambory Grenaille – pro dvě osoby

150g Hovězí líčka dle Pohlreicha na víně, šťouchané brambory

300g Habanero megaburger – ostré!!!, Kořeněné americké brambory, salsa Habanero – pro fajnšmekry

 

199 Kč

199 Kč

399 Kč

289 Kč

399 Kč

249 Kč

219 Kč

249 Kč

199 Kč

129 Kč

299 Kč

239 Kč

199 Kč

199 Kč

129 Kč

169 Kč

999 Kč

199 Kč

299 Kč